コオロギ粉使用の製パン企業「Pasco」SNSが炎上　昆虫食は食糧難の救世主？寄生虫のリスクなど安全性に疑問の声

時事

2023.02.272023.02.28

コオロギ粉使用の製パン企業「Pasco」SNSが炎上　昆虫食は食糧難の救世主？寄生虫のリスクなど安全性に疑問の声
虫入ってたって言えば返金してくれるだろ←天才で草　他ネットの反応
フードロスって言われてる中、虫食うの進めてくるのギャグだろ他ネットの反応2
政府からの補助金が欲しさに、コオロギを美化？！さよなら、PASCO。太田隆文(映画監督)@ota_director
世界中で「意図的」なタンパク質不足を作り出し、昆虫食に誘導しているのがSDGsの正体。あいひん@BABYLONBU5TER
これを人々はこう言うのだ。コオロギの呪いと。paranormal phenomena@mulder_17
絶対に食わないし、子供にも絶対に食わせない。　坂の上の雲海@seaofclouds333
なんで牛乳、米、おから、野菜を大量廃棄してコオロギ、ゴキブリ、ハエの幼虫を粉末にした食品食べるよう勧めてくるのか意味が分からない　竹岡 @takeoka_desu
タンパク質の生産効率は、コオロギより大豆の方が高い。補助金入れて国産大豆を積極的に進めるべき。なると（講演家、著述家、CEO）@RUTOO
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コオロギ粉使用の製パン企業「Pasco」SNSが炎上　昆虫食は食糧難の救世主？寄生虫のリスクなど安全性に疑問の声

最近、大手メディアによるテレビのニュースなどでも取りあげられている「昆虫食」。特に「コオロギ」は日本でも商品化が進み、急速に広まっている。
そうした中、コオロギの粉末を使ったパンを去年12月から販売した製パン大手の「Pasco（パスコ）／敷島製パン株式会社」のツイッター公式アカウントに、「気持ち悪いです」「企業姿勢を疑う」などのコメントが多数あがっている。
同社はコオロギパウダーを使用した食品に関して、オンラインショップ限定としており、店舗展開はしない意向を示していたが、消費者の不審感は食パンなど他の店舗商品にも及ぶ勢いだ。
なぜ昆虫食なのか
世界で急激な人口増加に伴う飢餓や栄養不良といった食料問題への対応が模索される中、動物性タンパク質の不足が大きな問題となっており、解決策としてFAO（国際連合食糧農業機関）は昆虫食を推奨している。
現在、日本ではコオロギ食品が広まりつつあり、株式会社良品計画の「無印良品」や株式会社ファミリーマートの「ファミリーマート」などの店舗で販売され、ある学校では給食のメニューにも取り入れられている。
牛や豚、鶏など、既存の畜産と比べ昆虫は、1kgのタンパク質の生成に必要な餌や水の量が圧倒的に少なく、環境負荷の低いタンパク源とされており、特に雑食性で餌の制限が少ないコオロギは、全世界で生産される食品の約3分の1に相当すると言われる世界各国で発生する食品ロスを餌として飼育することが可能だという。
国際連合食糧農業機関（FAO）は「昆虫の食糧保障、暮らしそして環境への貢献」という文書の中で、
「昆虫が他の食材と同様に衛生的な環境で扱われている限り、病気や寄生虫が人に伝染した事例は知られていない」
としている。
昆虫食の安全性は？
その一方で危険性についての報告もあがっている。
ケニヤのジョモ・ケニヤッタ農工大学の研究員が発表した2020年の報告書によると、中国で食中毒により危篤状態に陥った18％が昆虫摂取によるものだった。ラオスでは、昆虫を含んだ食品を食べた8パーセント近くにアレルギー反応が現れたと報告されている。
同報告では、その他、寄生虫などのリスクも潜んでいるとし、食用昆虫の利点と安全性の問題を比較検討する必要があると結論付けている。
コオロギ食品にも昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある事は指摘されており、その他、好気性細菌数が高い事や、加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される事、、重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題がある事が指摘され、2018年に日本の内閣府の食品安全委員会が公表している。
epochtimes

虫入ってたって言えば返金してくれるだろ←天才で草　他ネットの反応

もうパスコのパンはイメージ的に食えなくなったわ
日本の食品表示基準がクソ過ぎるから騒がれてんやぞw 産地偽装、インチキ健康食品、インチキ無添加なんでもありやからな
公金が投入されたり不審な点が多いから
イナゴならともかく何でコオロギなんだろ
虫が入るとか異物混入レベルどころじゃなくね？
超熟食べるときコオロギ思い出しちゃうやん買うのやめるわ
なんで急にコオロギコオロギになってるの？？？？
虫入ってたって言えば返金してくれるだろ←天才で草
パスコ＝コオロギとなったなこれは致命的俺も2度と買わないイメージは業績を傾かせるのが解らない上層部
なんでパンにタンパク質混ぜる必要あるん？
1個に100匹はワロタそれもうパンじゃないコオロギだよ
人類の長い歴史の中で昆虫食が広まらなかったのには理由があるはずだ
まず国産の米粉を配合しようよ
飼料米が大量安定すれば家畜飼料自給につながる
田んぼの維持にもつながる
あと普通にパンから米食増やせ
消費者なめられすぎだよ不買して意志示さないとなし崩しだぞこれ
虫喰いごり押し企業は本当に日本人がやってる企業ですか？
利権だろ電通といい太陽光発電詐欺といいこの世はクズばかりだ
政府が補助金出してお友達企業がこっそり入れるまでがお約束なんで
この手の運動も結構馬鹿にならんというかヤマザキやフジパンの棚は空だったのにPascoだけ売れ残るようになった
補助金出るし電通案件だしまーた税金ヌキヌキかよ
給食に取り入れた馬鹿共は未来永劫晒されるべき
販売してる方はちゃんと刺し身や牛肉を食べてるよ（笑）

フードロスって言われてる中、虫食うの進めてくるのギャグだろ他ネットの反応2

最近コオロギ食が陰謀論になってるよな
こんなんSDGsやないよ
食いもんを捨てまくりながら虫を食う国
牛乳捨ててコオロギ食えもうこの国の政府だめだろ
虫喰いのプロはコオロギは不味い言ってたけどここまでコオロギ推しはコスパええんか
甲殻類アレルギーは昆虫食あかんで
河野が関わってる時点でお察し
恵方巻きは大量に捨ててんのに食糧不足とな！
議員様は高級なお肉やお魚食うけど庶民は虫ケラらしく虫でも食わせとけばええんや
フードロスって言われてる中、虫食うの進めてくるのギャグだろ
コオロギは知らんけどセミとかバッタは美味いって聞いた
単価がニワトリとあんまり変わらん時点でゴミやコオロギは加熱してもボツリヌス菌が残るし
ゴリ押しホンマに辞めてほしいわあとSDGsの1と8無視すんなカス共
貧しい国は餓死してる中裕福な国は虫食べてSDGsって訳が分からんな
陰謀論者がイナゴは聖書にも書かれている光の昆虫食！コオロギはレプティリアンの主食で闇の昆虫食！って言ってて草生えたわ
ヴィーガンと虫食いマンが喧嘩し始めたのは笑うわ
昆虫食推進する奴らヴィーガンより醜悪やろ
コオロギ養殖の認定農業者になると国から金が下りるから企業はこぞってやるんすよね
ググった
牛肉1頭　飼料5トン　可食部位400kg 効率0.08
SDGs指標でこれが10だから効率1は変換効率0.8
コオロギは1.6だから効率0.5
卵は飼料の半分らしいから0.5
つまりせいぜい卵と同程度
やる価値無し
なんでわざわざコオロギなんや？その補助金で牛豚鶏じゃあかんの？
この国地味に狂ってきてないか？