【昆虫食】ハエの幼虫（マゴット）は意外と美味！？コオロギに勝る3つの強みで代替肉になる可能性

時事

【昆虫食】ハエの幼虫は意外と美味！？コオロギに勝る3つの強みで代替肉になる可能性

2023.02.27

【昆虫食】ハエの幼虫（マゴット）は意外と美味！？コオロギに勝る3つの強みで代替肉になる可能性
小泉進次郎　「ありま知られていないことですが、ハエの幼虫ってウジ虫のことなんです」　他ネットの反応
農林水産省が姑息な画像PDFを垂れ流しているが、コオロギやハエの幼虫を推すのは韓流のためなんだってさwww　水鏡先生💉×４@DEAD OR DIE @kuma_No362
昆虫食がエコ！と言うけど　ムキデザ│graphic designer@MUKIDEZA
いや、「ハエの幼虫を食べましょう」とはならんやろ。ウジ虫やん。ウジ虫を丁寧に「ハエの幼虫」って言い換えても、ウジ虫はウジ虫やん。お侍さん@ZanEngineer
ハエの幼虫がトレンド入りしてるのを見て、↓を思い出しました。squat星人ササキエル@squat_sasakiel
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【昆虫食】ハエの幼虫（マゴット）は意外と美味！？コオロギに勝る3つの強みで代替肉になる可能性

製造・販売元のTAKEOによると、「ちりめんマゴット」（1袋4グラム［※マゴット約500匹］で税込み580円）の
おすすめの食べ方はおにぎりだという。
　イエバエの幼虫（マゴット）を養殖するベンチャーのフライハイ（東京都渋谷区）は昨年、食用の「乾燥マゴット」を発売した。
うじ虫というと汚いイメージがあるが、フライハイのマゴットは、豆腐屋から出たおからを食べて育った清潔な「箱入り虫」である。
　近年、昆虫食が注目される背景にあるのが“タンパク質危機”だ。
国連の予測では、世界人口は2050年に100億人に迫り、タンパク源が足りなくなる恐れがある。
だが1キロの牛肉を生産するためには約25キロの飼料が必要なように、家畜の増産は環境への負荷が大きく、限界がある。
　一方、体温を維持する必要がない昆虫は省エネだ。
少量の餌で育てられ、しかも廃棄部位がなく丸ごと食べられる。エコで効率的。
超優秀な動物性タンパク源といえる。
　昆虫食業界の切り込み隊長といえば、コオロギ。
最近はコオロギ粉末を練り込んだせんべいをスーパーでも見かけるが、
フライハイの木下敬介社長によると、マゴットならではの強みは三つある。
（1）粉末にする手間が不要
　体が小さく形もシンプルで、そのまま食べても心理的ハードルが低い。
（2）成長速度が速い
　コオロギは生後1カ月半で出荷できるが、マゴットなら1週間でOK。
（3）水分の多い餌を食べる
　ハエは食品廃棄物のような水っぽい餌を好む。
日本では年間35万トンのおからが焼却処分されるが、80％が水分で燃焼効率が悪く、多くのCO2が出る。
35万トンのおからがあれば3万5千トンのマゴットを生産でき、残渣は肥料として再利用可能だ。
　木下社長は意気込む。
asahi

小泉進次郎　「ありま知られていないことですが、ハエの幼虫ってウジ虫のことなんです」　他ネットの反応

ハエの幼虫ってウジ虫じゃないの？
人類誕生から400万年、人が積極的に虫を食べてこなかった理由を捨ててはならない。
昆虫食は結構アレルギーあるのに無視されてるのがヤバい
意識高い系にアピールしてたけど、一向に広まらないから、各所にドカンとステマ依頼が来た
おまえら庶民はウジムシ食ってろってかダボス会議で決めたのかな
小泉進次郎　「ありま知られていないことですが、ハエの幼虫ってウジ虫のことなんです」
昆虫のキチン質ってのが猛烈な発がん性物質と聞いたが大丈夫？
そういやフランスのウジ入りチーズは、胃壁を食い破るとかが社会問題になって禁止になったような
食料危機に備えてオカラでウジ養殖って矛盾してるだろ食料危機になったらオカラ食うだろ
虫食ったこと無いやつなんかいないだろ食品添加物の着色料とか虫の体液だし
つまり、昆虫を混ぜてるものがあってもわからない。今後は、足らない材料は混ぜて成形肉などとして出せば誰もわからない、気づかない。
グリーンガムや抹茶アイスの色は蚕の糞由来らしいしな　蛆抹茶アイス
農家が野菜廃棄している時代にこんなの食べるわけないよね
なんで日本で虫を食わにゃならんのだ
そんな自民党とその支持層のアホなネトウヨとか戦争状態で軍拡推進してるけど、日本なんていざとなれば軍事力に寄らず貿易止めて兵糧攻めされたら速攻詰むわ。
こういうので補助金いくらつかってるか、公示してほしいわ
流石に人間扱いされてないのに気付けよ爬虫類や家畜と同じ餌を食えと言われてるんだぞ愚民w
N○T「社員は勿論こんなの食べませんよw　食べるのは彼らですので」
日本人って給料低すぎて虫まで食うようになったの？
何でも提示されたら疑わず食い付く日本人w オマエら最終的にゴキブリ食わされるからwww
意識高い系は喜々として食うんだろうね

農林水産省が姑息な画像PDFを垂れ流しているが、コオロギやハエの幼虫を推すのは韓流のためなんだってさwww　水鏡先生💉×４@DEAD OR DIE @kuma_No362

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— 水鏡先生💉×４@DEAD OR DIE (@kuma_No362) February 27, 2023